نخفق البيض مع الفانيلا جيدا. ثم نبدأ بانزال السكر حبه حبه, حتى الانتهاء من كميه السكر.

نخفق جيدا حتى يبيض خليط البيض ويعمل فوم ويعلى.

في وعاء, ننخل الدقيق والنشا والبيكنج باودر جيدا.

نضع اللبن مع الزيت على النار حتى الغليان, ليس فقط السخونيه لابد من الغليان.

نبدأ بانزال خليط اللبن والزيت على خليط البيض, مع الخفق المستمر بالمضرب الكهربائي حتى انتهاء الكميه.

نبدا بانزال خليط الدقيق على خليط البيض واللبن ويقلبوا جيدا حتى تمام التجانس.

نضعها في صينيه مبطنه بالزيت والدقيق. وتدخل الفرن لمده ٣٠ دقيقه.

تخرج من الفرن بعد ما تهدأ وتقطع وتقدم.

ملحوظه : يمكن اضافه زبيب او تشوكليت شيبس او مكسرات داخل الكيكه قبل السواء.

ملحوظه : ممكن اضافه ١ كوب دقيق و١ كوب نشا او اضافه ٢ كوب دقيق بدون نشا حسب الرغبه.