Roti tawar (no ulen)

Ini resep aku recook dari bunda @ganeshalestari 😊
Hasilnya.... 👍 banget... simpel no ribet.. jadi gak perlu beli roti tawar lg sekarang... lebih hemat buat sendiri 😁😁
Roti tawar (no ulen)
Ini resep aku recook dari bunda @ganeshalestari 😊
Hasilnya.... 👍 banget... simpel no ribet.. jadi gak perlu beli roti tawar lg sekarang... lebih hemat buat sendiri 😁😁
Cara Membuat
- 1
Campur ragi+gula+air hangat dalam gelas aduk2, diamkan 10menit sampe berbusa(klo gk berbusa jangan dipake ya..☺)
- 2
Campur terigu, susu bubuk, garam sampai rata lalu tambahkan kuning telur & air ragi aduk lagi (aku aduk pake centong kayu)
- 3
Terakhir tambahkan mentega campur lagi sampai tercampur semua. (Adonan emang agak lengket ya.. gpp emang begitu ☺)
- 4
Lalu tutup adonan dgn kain basah kurleb 1 jam (sampe mengembang 2x lipat)
- 5
Setelah ngembang kempiskan adonan sambil diuleni bentar lalu masukkan ke dalam loyan (me: uk 22×9cm) diamkan lagi selama 1jam jangan lupa tutup kain basah
- 6
Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2× lipat lalu oven dgn suhu 170c selama kurleb 25 menit(tergantung oven masing2 ya...)
- 7
Setelah matang angkat lalu oles bagian atasnya dgn mentega/madu selagi panas
- 8
Ini hasilnya bun...
- 9
Empuk banget ya... gk kalah sama yg dijual2 ditoko loo 😀😀😀
- 10
Selamat mencoba ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar