Fetával sült cukkini

Eddig valamiért sosem készítettem cukkinit, a zöldségek közül a brokkolin kívül ez volt az, amit annyira nem favorizáltam (most azt hiszem ez megváltozott:). A receptet egy barátnőmtől lestem el, annyira ízlett, hogy mindenképpen felszerettem volna tenni a blogra, ezúton is köszönöm neki!:) Nagyon gyorsan megvan és iszonyat finom, kiváló köretnek vagy előételnek, de én sokszor fogyasztom vacsorára is. Feta sajttal sülve készítettem, és nagy örömömre kaptam a Lehel piacon kecske fetát:) A sütéshez földimogyoró olajat használtam, szeretem mert jó íze lesz tőle az ételeknek, de természetesen ez helyettesíthető bármilyen olajjal.
Fetával sült cukkini
Eddig valamiért sosem készítettem cukkinit, a zöldségek közül a brokkolin kívül ez volt az, amit annyira nem favorizáltam (most azt hiszem ez megváltozott:). A receptet egy barátnőmtől lestem el, annyira ízlett, hogy mindenképpen felszerettem volna tenni a blogra, ezúton is köszönöm neki!:) Nagyon gyorsan megvan és iszonyat finom, kiváló köretnek vagy előételnek, de én sokszor fogyasztom vacsorára is. Feta sajttal sülve készítettem, és nagy örömömre kaptam a Lehel piacon kecske fetát:) A sütéshez földimogyoró olajat használtam, szeretem mert jó íze lesz tőle az ételeknek, de természetesen ez helyettesíthető bármilyen olajjal.
Elkészítés
- 1
Sütőt előmelegítjük (180 C-on, légkeverés). A cukkinit megtisztítjuk, meghámozzuk és félbevágjuk. Kikaparjuk a közepéből a magokat oda fogjuk behelyezni a tölteléket. Kicsit megkenjük olajjal és megsózzuk.
- 2
Az újhagymát, a fokhagymát és a sajtot felvágjuk apró darabokra és beletöltjük a cukkinikbe, úgy hogy a sajt legyen a legtetején Kiolajozunk vékonyan egy tepsit és belehelyezzük a cukkiniket.
- 3
Kb. 20-30 percet sütjük és készen is van. Friss kaprot is tehetünk hozzá, úgy is isteni kipróbáltam a hétvégén:)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek