Csirkemell torta falatkák

Name: Csirkemell torta falatkák
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell; 2 db nagy csomag bacon szalonna; 1 csokor póréhagyma; 1 db piroshúsú kaliforniai paprika (választható); 20 dkg trappista sajt; 20 dkg füstölt sajt; 2 db tojás; 4 evőkanál tejföl; 10 dkg tejszínes tömlős sajt; 2 evőkanál liszt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint szerecsendió; 1 csokor petrezselyem

kajakóma @cook_7397732

Ez az étel az egyik legjobb dolog amit vendégváráshoz kitaláltak. Többféle sütőformában lehet készíteni van aki kuglófformában,vagy őzgerincformában készíti el. Nálunk most muffin formában készült party falatként.

Olvass tovább

Csirkemell torta falatkák

kajakóma @cook_7397732

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

4 adag

1 kgcsirkemell
2 dbnagy csomag bacon szalonna
1 csokorpóréhagyma
1 dbpiroshúsú kaliforniai paprika (választható)
20 dkgtrappista sajt
20 dkgfüstölt sajt
2 dbtojás
4 evőkanáltejföl
10 dkgtejszínes tömlős sajt
2 evőkanálliszt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintszerecsendió
1 csokorpetrezselyem

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A tejfölt a krémsajtot tegyük egy nagyobb tálba. Adjuk hozzá a karikára vágott hagymát, a felkockázott paprikát. Ízesítsük sóval, borssal és a szerecsendióval majd keverjük össze.
2

A csirkemellet kockázzuk fel enyhén sózzuk meg. A csirkemellet tegyük a tálba adjuk hozzá a kétféle reszelt sajtot és a tojásokat.
3

Keverjük el az egész masszát szép egyenletesen, majd szórjuk meg a lisztel és adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet. Ismét keverjük simára a masszát. Kóstoljuk meg, ha kel még ízesítsük sóval, borssal.
4

A muffin formát vajazzuk ki majd béleljük ki a baconnal. A masszából tegyünk egy adagot a formába.
5

A bacon szeletekkel fedjük be a masszát.
6

Tegyük előmelegített sütőbe 170 C-on 30-35 perc alatt süssük készre.