صينية الرز بالخضار و الدجاج المحمر

الخطوات
- 1
اقطع البصل صغار و الخضار الى شرايح احط عليها رشة ملح
- 2
ابشر الجزر و اقطع الدجاج ارباع و أرش عليها ملح و رشه فلفل اسود و كمون و كزبره مطحونه. اتركها
- 3
أضيف له الجزر الى مايذبل
- 4
و بعدين الخضار و تغطي عليها ٣ دقايق مع التشييك عليها
- 5
احط على النار شوي زيت اشوح البصل الى مايصير لونه بني
- 6
اخفض عليه النار و تخليه على نار هاديه و اغطي عليه الى مايستوي
- 7
بعد مايستوي احط معجون ذمتك و الثوم و ملح مع شوي ماي و ارشه على الدجاج
- 8
ادخله في الفرن من فوق الى مايتحمر
- 9
أضيف الدجاج و اقلبه و احط شوي ماي عشان مايحترق الخضار و احط البهار و اغطي عليه مع التقليب الى مايستوي الدجاج
- 10
احطه بصينيه و احط الخضار فوق الرز و اضيف فوقه الدجاج
- 11
ازينه بالبقدونس و تقدمه مع مشروب بارد و بالعافية
- 12
احط بقدر ماي و ليمون اسود و الفلفل و كوبين الرز مع حبه ماجي أعلي عليه النار الى مايطلع فقاعات
- 13
اخذ صينية و احط فيها الدجاج
- 14
احط على الرز لون الطعام و اقلبه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات