نجهز لحمه الحشوه مع بهارات وبصل بس تبرد بنبلش شغل

عجينه الكبه لازم تعجنيها كتير منيح لحتا ماتفرط معك مع التشكيل بجهز صحن مي مع معلقه نشا لتزبيط شكل الكبه يؤخذ قسم من العجين ويشكل كبة وتحشى بالحشوة

وتقلى بزيت غزير وصحه وهنا