Nugget tempe

Name: Nugget tempe
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe; Secukupnya tepung panir; 1 butir telur (bisa nambah kalo tidak cukup); Secukupnya garam,gula; 2 siung bawang putih; 1/2 sendoh teh merica; iris Dun seledri

Maryam Humaira @cook_humaira

Sragen, Jawa Tengah

Anak sy umur 1th suka sekali nyemil nugget,kepikiran drpda beli mending bikin sendiri yang pasti bisa no msg & pengawet....krna gak ada bahan daging,sy buatlah tempe 😁😁😁

Lebih banyak

Nugget tempe

Maryam Humaira @cook_humaira

Sragen, Jawa Tengah

Anak sy umur 1th suka sekali nyemil nugget,kepikiran drpda beli mending bikin sendiri yang pasti bisa no msg & pengawet....krna gak ada bahan daging,sy buatlah tempe 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

2 papantempe
Secukupnyatepung panir
1 butirtelur (bisa nambah kalo tidak cukup)
Secukupnyagaram,gula
2 siungbawang putih
1/2 sendoh tehmerica
irisDun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu kecil2 tempe lalu kukus sebentar (10 menit)
2

Sambil menunggu tempe dikukus..siapkan bumbu halus (bawang putih,gula,garam,mrica).
3

Siapkan juga telur untuk mencampur tempe nanti (putih telur),untuk tambahan sebelum di celupkan tepung panir (kuning telur)
4

Kalau tempe selesai dikukus.tiriskan ke ulegan...haluskan bersama bumbunya...lalu campur daun seledri dan putih telur...setelah itu taruh ke loyang untuk dikukus lagi
5

Setelah kira2 sudah selesai,dibentuk pakai tangan atau diiris juga bisa...celupkan ke kuning telur lalu celupkan ke tepung panir...masukkanke dalam kulkas kurleb 1/2 jam...
6

Setelah terlihat nempel tepung panirnya...goreng...hidangkan