Mákos guba muffin formában

Name: Mákos guba muffin formában
Yield: 9 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db kifli; 20 dkg édes kalács; 3 dl tej (laktózmentes); 1 ek vaníliás cukor; 5 dkg mák; 1 db tojás fehérje; 1 ek kristálycukor; 1 kk porcukor; 1 ek margarin, vagy vaj; 1 ek zsemlemorzsa; ízlés szerint lekvár

Zsuzsanna Pintérné Kertész @PKZs_5

Mór

Hasonlót láttam az interneten. Volt itthon egy kis kalács és 2 kifli. Na meg a többi dolog, amit általában tartok a szekrényben, hűtőben.

Olvass tovább

Mákos guba muffin formában

Zsuzsanna Pintérné Kertész @PKZs_5

Mór

Hasonlót láttam az interneten. Volt itthon egy kis kalács és 2 kifli. Na meg a többi dolog, amit általában tartok a szekrényben, hűtőben.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

9 db

2 dbkifli
20 dkgédes kalács
3 dltej (laktózmentes)
1 ekvaníliás cukor
5 dkgmák
1 dbtojás fehérje
1 ekkristálycukor
1 kk porcukor
1 ekmargarin, vagy vaj
1 ekzsemlemorzsa
ízlés szerintlekvár

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A sütőt 180 C-ra bekapcsoltam. Amíg bemelegedett, ledaráltam a mákot.
2

Összedaraboltam a kiflit, kalácsot.
3

Kicsit betettem pirítani a sütőben, mellette a margarint is felolvasztottam, és a csésze vaníliás cukros tej is megmelegedett. Ezalatt a tojásfehérjét habbá vertem 1 ek kristálycukorral.
4

A kalácsra, kiflire ráöntöttem a tejet, hozzákevertem a mákot, lazán beleforgattam a hab 2/3-át.
5

A margarinnal kikent, zsemlemorzsával megszórt muffin formába kanalaztam a tésztámat (9 mélyedést tudtam megtölteni ezzel a mennyiséggel). Tetejét meglocsolgattam a maradék olvadt margarinnal, majd tojáshabot nyomtam a tetejére.
6

20 percig sütöttem, amíg a hab világos barnás színt kapott. Citromdzsemmel tálaltam.
7

Tepsiben is elkészítettem, meggybefőttel tálaltam. Nagyon finom lett.