Bakso Ikan

Name: Bakso Ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ikan giling; 4 sdm tepung tapioka; secukupnya daun bawang (iris tipis2); sejimpit gula; secukupnya air dingin; secukupnya air mendidih (untuk merebus); Bumbu Halus :; 3-5 siung bawang putih; 1 sdt merica butir; secukupnya garam

Shavira Lutfiani @cook_5977672

Soo baksoooo... Siapa yang suka bakso, angkat tangannyaaaa... Bakso ikan ini termasuk k dalam jajaran masakan yg tahan lama, dan bisa dibuat untuk campuran masakan sayur. Sehingga, kadang saya buat bakso ini untuk stok dirumah... Heehehee... Selamat mencoba dan selamat menikmati 😊😊😊

Lebih banyak

Bakso Ikan

Shavira Lutfiani @cook_5977672

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ikan giling
4 sdmtepung tapioka
secukupnyadaun bawang (iris tipis2)
sejimpitgula
secukupnyaair dingin
secukupnyaair mendidih (untuk merebus)
Bumbu Halus :
3-5 siungbawang putih
1 sdtmerica butir
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan ke dalam wadah : ikan tengiri, tepung tapioka, bumbu halus, gula, dan air. Aduk sampai rata.
2

Siapkan panci... Masak air hingga mendidih. Kemudian, bulatkan adonan bakso menggunakan tangan atau bisa juga menggunakan 2 sendok dan langsung dimasukkan k air panas tesebut.
3

Rebus bakso sampai baksonya terapung. Kemudian, tiriskan.
4

Bisa disimpan dikulkas untuk persediaan.
5

Selamat mencoba dan selamat menikmati 😉