كاسات الكوكيز

وصفة مميزة عنية عن التعريف لكاسات الكوكيز المحشوا بالنوتيلا والهش جدااا
كاسات الكوكيز
وصفة مميزة عنية عن التعريف لكاسات الكوكيز المحشوا بالنوتيلا والهش جدااا
الخطوات
- 1
اولا بالعجانة نخلط الزبدة مع السكر جيدا الى ان نحصل على قوام كريمي هش
- 2
نظيف البيض والفانيلا ونخفق الى ان يتجانس مع بعضة البعض
- 3
ننخل الدقيق ونظيف رشة ملح والبيكربونات والبيكنج باودر
- 4
نظيف الدقيق لخليط البيض والزبدة بالتدريج على 3 دفعات
- 5
اخيرا نظيف حبيبات الهرشي و نخلط جيدا ثم ندخله الثلاجة لمدة نصف ساعة بالكثير
- 6
نخرج العجين ونجيب صحن مني كب كيك نعمل دوائر بالعجين ونحطها في قالب الكب كيك ونضغطها من الوسط عشان يتوزع العجين على حواف القالب.
- 7
بالقمع او ملعقة صغيرة نضح الحشو (نوتيلا او لوتس او فستق او كرامل)
- 8
نفرد قطعة صغير من العجين بشكل دائري ونظعة فوق الحو ونغلق الحواف
- 9
يدخل الفرن على حرارة متوسطة لمدة10 دقائق او الى ان نحس انه من فوق بدا ينشف
- 10
وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات