Tumis Sayur Acar Kuning (Ayam,Wortel,Putren,Timun)

Name: Tumis Sayur Acar Kuning (Ayam,Wortel,Putren,Timun)
Yield: Untuk 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah wortel kupas potong memanjang; 2 buah Timun potong memanjang; 2 buah Jagung Putren ukuran besar potong miring/memanjang; 200 gr daging ayam tanpa tulang potong dadu; Bumbu halus; 2 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; 4 buah kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; secukupnya Lada; Bumbu tambahan; 3 buah cabe merah kriting potong miring; 5 buah cabe rawit (bila suka pedas bisa di tambah); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Garam, Gula, Msg, penyedap rasa

Martina Nuswantary @cook_5823818

Tumis ini cocok bgt dijadikan menu pendamping makan siang kalian ,buatnya juga mudah sekali. Selamat mencoba 😊😊😊😊

Lebih banyak

Tumis Sayur Acar Kuning (Ayam,Wortel,Putren,Timun)

Martina Nuswantary @cook_5823818

Tumis ini cocok bgt dijadikan menu pendamping makan siang kalian ,buatnya juga mudah sekali. Selamat mencoba 😊😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk 5 porsi

5 buahwortel kupas potong memanjang
2 buahTimun potong memanjang
2 buahJagung Putren ukuran besar potong miring/memanjang
200 grdaging ayam tanpa tulang potong dadu
Bumbu halus
2 buahbawang putih
4 buahbawang merah
4 buahkemiri
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
secukupnyaLada
Bumbu tambahan
3 buahcabe merah kriting potong miring
5 buahcabe rawit (bila suka pedas bisa di tambah)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Garam, Gula, Msg, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama panaskan minyak tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum dan matang, lalu masukan ayam tumis hingga matang. Selanjutnya masukan putren dan wortel tumis hingga rada empuk.
2

Setelah ayam, putren, dan wortel matang, tambahkan sedikit air, masukan garam, gula, msg, penyedap rasa, terakhir masukan timun lalu masak hingga matang. Maka Tumis Sayur Acar Kuning pun siap di sajikan.