Csülök, jóasszony módra

Name: Csülök, jóasszony módra
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db csontozott első csülők; 1 fej nagy vöröshagyma; 1 db nagyobb sárgarépa; 1 db fehérrépa; 1 kg krupli; ízlés szerint só; ízlés szerint fűszer; ízlés szerint ételízesítő; kevés olaj

Fekete Virág Katalin @cook_9072019

Valami kiadósat szerettem volna a névnapi vacsorához.

Olvass tovább

Csülök, jóasszony módra

Fekete Virág Katalin @cook_9072019

Valami kiadósat szerettem volna a névnapi vacsorához.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

2 dbcsontozott első csülők
1 fejnagy vöröshagyma
1 dbnagyobb sárgarépa
1 dbfehérrépa
1 kgkrupli
ízlés szerintsó
ízlés szerintfűszer
ízlés szerintételízesítő
kevésolaj

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Megtisztítom a csülköt, befűszerezem.
2

A zöldséget tisztítom. Szélesebb csíkokra vágom.
3

A hagymát vastagabb karikára vágom.
4

Olajat öntök egy tűzálló tálba, beleteszem a befűszerezett húst, rászórom a hagymát, zöldséget. Ha kell ételízesítőt szórok rá. Félig felöntöm vízzel.
5

Lefedem alufóliával, előmelegített sütőbe félórát sütöm.
6

Közben megtisztítom a krumplit, félóra múlva hozzáteszem a húshoz és együtt készre sütöm.