Orosz palacsinta - Blini

Name: Orosz palacsinta - Blini
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg liszt; 2 db egész tojás; 6 g sütőpor; 400 g görög joghurt; 3 evőkanál cukor; 10 g vaníliás cukor; 1 dl étolaj

Lilla @thaiwichienmaat

Gyors és finom, vacsorára, ebédre vagy csak nassolni.

Olvass tovább

Orosz palacsinta - Blini

Lilla @thaiwichienmaat

Gyors és finom, vacsorára, ebédre vagy csak nassolni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc + 1 óra

4 adag

20 dkgliszt
2 dbegész tojás
6 gsütőpor
400 ggörög joghurt
3 evőkanálcukor
10 gvaníliás cukor
1 dlétolaj

Mentve

Elkészítés

20 perc + 1 óra

1

A lisztet, sütőport, joghurtot, a tojásokat és a cukrot a vaníliás cukorral elkeverem. Ha szeretjük a vanília ízét nyugodtan lehet a kristálycukor mennyiségét csökkenteni a vaníliás cukor javára. Egy órára a hűtőben pihenni hagyom a masszát.
2

Felhevült serpenyőbe adagolom (lehet nyugodtan vastagon). Közepes lángon - kicsit hosszabb idő alatt, mint egy sima palacsintát - mindkét oldalát szép aranybarnára sütöm.
3

Lekvárral, esetleg tejszínhabbal találom. Jó étvágyat kívánok 😉