الخطوات
- 1
هناخد كمية من الرز على حسب رغبتك وهنغسلهم وننقعهم في طبق ونسيبهم على جنب
- 2
هنسلق اللحمة كمان 3/4 سواء ومننساش الكركم في الشوربه يعني الشوربة تبقا صفراء مع البهارات طبعا ملح وفلفل اسمر وكمون وبصلة وطماطماية متقطعين اربع تربع
- 3
هنقطع البصل والطماطم شرايح والبطاطس والباتنجان والكوسة قطع صغيرة او مربعات ونقليهم نصفرهم بس
- 4
هدهن قعر الحلة زيت او سمنة وارص شرايح البصل والطماطم
- 5
بعدين هرص اللحمة وعليها الخضار المقلي نص نص وهرش عليهم رشة ملح خفيفة
- 6
هغطيهم بعد كدا بالرز بعد ما اصفيه من ميته اللي كان منقوع فيها كويس
- 7
هجيب كبشه وافضي الشوربة عليهم ببهاراتها بما فيهم الكركم دا مهم اوي بالنسبة لي 😂💛
- 8
وهحطها على نار عالية اول ما تغلي ههدي النار عليها واسيبها تستوي
- 9
هدوق الرز لو استوى يبقا فينيتو خلاص 👏
- 10
هقلبها في صينية واكون قاليه زبيب وصنوبر وجزر مبشور في شوية سمنة وهرشهم على الوش كتجميل
- 11
وصحتين وهنا ❤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات