محشي الملفوف 🍀🍖
أكلة معتبرة والطعمة روعة بتمنى تنال إعجابكم حبايب قلبي 😍😘😉
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي نقطع الملفوف ونشيلها بالسكين ورقة ورقة بعدين نغسلها منيح ونضع ماء في الطنجرة ونسلقها شوي مانخليه يستوي بعدين نصفيه من الماء
- 2
بعدها نحضر الحشوة اللي هي عبارة عن رز واللحمة وشوية ثوم مهروس مع الملح والفلفل الأسود والاحمر والبهارات المشكلة مع ملعقة سمنة ونحركها منيح ونتركها على جنب
- 3
بعدها نلف الملفوف
- 4
ونحضر طنجرة فيها عصاعيص ولية خروف ونرص الملفوف بالطنجرة
- 5
و بعدها نضع ثقل على الملفوف مع الماء الكافي وشوية ملح
- 6
نضعو على النار وبس يغلي نخليه على نار هادية وبعد شوي نضع الثوم المهروس مع النعناع الناشف وبس يستوي نضع الحامض المعصور ونخليه يغلي شوي مع الحامض وهيك بتكون طبختنا جهزت
- 7
وتقدم وبالعافية حبايبي الحلوين
- 8
وهي مرقة محشي الملفوف
- 9
والف هنا وعافية حبايب قلبي
الكوكسناب
سورية من اللاذقية متزوجة عمري 25 سنة....وأم للطفلين الليث وحمزة زوجي وولادي هم اغلى مااملك ،بحب الطبخ كتير وبحب اعمل كل شي جديد وحلو ومميز حبيت كتير عائلة كوكباد وبتمنى كون وحدة منهن 😉😍😘
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3768819
التعليقات