Bolu Pisang (Bolpis) Kukus
Pisang kepok masih ada dikulkas, kemarin dikasi sesisir ama tetangga. Senengnya bukan main, dikepala udah mikir aja mau bikin kreasi apa dengan pisang ini. Karena udah pernah bikin Nugget pisang, hari ini aku cobain resep bolu pisang kukus yg ternyata hasilnya lembut sekali. Tanpa BP lagi 👍
Ini dipoto saat udah sebagian disanta suami setelah bolu masak 😄
Bolu Pisang (Bolpis) Kukus
Pisang kepok masih ada dikulkas, kemarin dikasi sesisir ama tetangga. Senengnya bukan main, dikepala udah mikir aja mau bikin kreasi apa dengan pisang ini. Karena udah pernah bikin Nugget pisang, hari ini aku cobain resep bolu pisang kukus yg ternyata hasilnya lembut sekali. Tanpa BP lagi 👍
Ini dipoto saat udah sebagian disanta suami setelah bolu masak 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, tutup dialas serbet bersih
- 2
Loyang bulat atau loyang persegi dioles mentega, sisihkan
- 3
Lumatkan pisang dg garpu, sisihkan. Di wadah lain satukan meises dengan tepung terigu
- 4
Mixer dg kecepatan tinggi telur dan gula. Sampai putih berjejak, turunkan speed mixer sampai ke paling rendah, masukkan pisang yg sudah dilumatkan td. Tunggu sampai merata
- 5
Masukkan tepung (yg dicampur meises tadi) perlahan lahan sampai merata. Matikan mixer
- 6
Masukkan margarin yg sudah dicairkan, aduk lipat adonan sampai tercampur rata
- 7
Masukkan adonan kedalam loyang. Ratakan. Masukkan kedalam kukusan. Masak hingga matang, api sedang kira-kira 30 menit
- 8
Angkat, dinginkan. Sajikan. Lembut sekali. Sayangnya saya ga poto step-stepnya. Tapi wajib dicoba bunda, karena mudah sekali dan enakkk..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar