بطاطس مقليه على طريقتي 😍

Name: بطاطس مقليه على طريقتي 😍
Cuisine: سعودية
Ingredients: 4 حبات بطاطا متوسطه; 0.5 كوب دقيق; بهارات :; ملعقه كركم (هرد); ملعقه كاري; ملعقه ببريكا; ملعقه بودرة ثوم; 0.5 ملعقه كمون; فلفل اسود مطحونين; ملعقه صغيره ملح; 0.5 ملعقه بيكنج بودر; ملعقه نشأ

Khoookh Shmaki @Cook_Khawlh

بطاطس مقليه على طريقتي 😍

Khoookh Shmaki @Cook_Khawlh

تم الحفظ

المكوّنات

4 حباتبطاطا متوسطه
0.5 كوبدقيق
بهارات :
ملعقه كركم (هرد)
ملعقه كاري
ملعقهببريكا
ملعقهبودرة ثوم
0.5 ملعقه كمون
فلفل اسود مطحونين
ملعقه صغيرهملح
0.5 ملعقهبيكنج بودر
ملعقهنشأ

تم الحفظ

الخطوات

1

نقطع البطاطا على شكل هلال ، نضعها في قدر على النار تغلي لمدة 10 دقائق..
2

نخلط الدقيق وباقي المقادير مع بعضها..
3

نطلع البطاطا من على النار ونتركها تبرد تماما ، بعدها نضعها على الدقيق ونقلبها الى ان تكتسب البطاطا من الدقيق والبهارات ، ونتركها من 10 دقائق الا نص ساعه..
4

نقليها إلى ان تستوي البطاطا ونطلعها ونقدمها مع الثوم والكاتشب ، وصحه وهنا 💕