الخطوات
- 1
الاضافه الاولى, الدقيق السميد والزبده مع الزيت او السمنة والبهارات. ونفرك المكونات ونتركها ساعه او اكثر عادي.
- 2
الخطوه التاليه, نضيف الحليب والدريم ويب و السمسم او الفانيلا ونفرك ثاني. ونضيف الماء بالتدريج, لحد ماتلم العجينه معي.
- 3
مابنعجها, نلم فقط متل عجينة التارت.
- 4
نعجن التمر بقليل من الزبده والسمسم المحمص و الشمر و اليانسون.
- 5
الخطوه الاخيره, نحضر القالب ونشتغل قطعة عجين مكوره حسب حجم القالب. وايضا التمر يكون مكور وتوضع التمره داخل العجينه.
- 6
وتوضع في القالب حتى تأخد الشكل.
- 7
صينية الفرن ورقة زبده ونصف الكعك او معمول. الكعك على شكل اساور.
- 8
وعلى الفرن وتكون عينه عليه. والف صحه وهنا.
- 9
انشاء الله الكل يجرب ويرسل التجربه وتعجبكم.
- 10
اذا حابين تستغنو عن السميد, استبدلوه نصف كوب دقيق.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3795385










التعليقات (2)