إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تخلط جميع المقادير وتوضع على الدجاج وتترك تتبل في الثلاجه لمده من 3 ساعات الى يوم كامل
- 2
طريقه القلي :
نعمل خليط من الدقيق و الليمون وقليل من الملح والكمون وبودرة الثوم وبودرة البصل وبهارات البيتزا وفلفل احمر هادى اختياري وقليل من الماء وتخلط حتى يصبح خليط سائل ثقيل
- 3
نضع قطع الدجاج في الخليط ثم نضعه في صحن اخر دقيق بودرة
- 4
ومن ثم نضعه في زيت حار جدا على نار متوسطه حتى تحمر
- 5
ملاحظه : كل مازاد وقت ترك الدجاج بالتتبيله يساعد على نضج الدجاج من الداخل بسرعه
- 6
خليط الدقيق السائل ثم الدقيق السائب يعمل على قرمشه الدجاج مثل المطاعم
الكوكسناب
فلسطينيه زوجه سعودي ام لثلاث اطفال اخصائيه تجميل اعشق الطبخ بانواعه والاعمال الفنيه سناب @halah_allala
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3797486
التعليقات