فراخ سويت آند ساور

Name: فراخ سويت آند ساور
Yield: 5 أشخاص
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1/2 كيلو دجاج مقطع مكعبات; تتبيله الفراخ :; ملح و فلفل; 2 فص ثوم; 1 معلقة كبيرة معجون زنجبيل; 2 معلقة صغيرة صويا صوص; مكعبات فلفل الوان مقطع; 1 معلقة كبيرة زيت; 1/4 كوب سويت آند ساور صوص; سويت آند ساور صوص :; 1/2 كوب سكر; 1/4 كوب زيت; 2 معلقة صغيرة خل; 2 معلقة كبيرة كاتشب; 1 معلقة كبيرة نشا مذوب في 2 ملعقة كبيرة ماء

Rania-hesham @cook_5867897

Egypt, Alex

وصفة صينية

اقرأ المزيد...

فراخ سويت آند ساور

Rania-hesham @cook_5867897

وصفة صينية

تم الحفظ

المكوّنات

5 أشخاص

1/2 كيلودجاج مقطع مكعبات
تتبيله الفراخ :
ملح و فلفل
2 فصثوم
1 معلقة كبيرةمعجون زنجبيل
2 معلقة صغيرةصويا صوص
مكعباتفلفل الوان مقطع
1 معلقة كبيرةزيت
1/4 كوبسويت آند ساور صوص
سويت آند ساور صوص :
1/2 كوبسكر
1/4 كوبزيت
2 معلقة صغيرةخل
2 معلقة كبيرةكاتشب
1 معلقة كبيرةنشا مذوب في 2 ملعقة كبيرة ماء

تم الحفظ

الخطوات

1

نتبل الفراخ بالتتبيلة و تركها لمدة ساعة
2

لتحضير الصوص نضع جميع المكونات على النار حتى الغليان ثم نضع النشا و نقلب حتى يصبح سميك
3

في وعاء على النار نضع الزيت و نضع عليه الدجاج و نقلب حتى تنضج و نضع عليه الفلفل و نقلب ثم نضع صوص السويت آند ساور و نقلب و يقدم