Bolu kukus pelangi
Ma'afken motong kuenya ngga rapi.. Soalnya tetangga pd datang,tdnya niatnya mau lihat bunga yg lg mekar diteras rumah.eh mlh pd masuk lihat saya lg ngedekor kue.namanya amatiran jd gugup 😁tp alhamdulillah ada yg minta dibikinin buat anaknya.rejeki jangan di tolak ya...bun.kata ibu"tetangga sih enak,manisnya pas empyukkk.dicoba bun..ini gampang kok bun ngga ribet. Resepnya sy dapat dari almarhumah ibu saya.lumayan sering bikin bolu pelangi ini untuk cemilan di rumah.
Bolu kukus pelangi
Ma'afken motong kuenya ngga rapi.. Soalnya tetangga pd datang,tdnya niatnya mau lihat bunga yg lg mekar diteras rumah.eh mlh pd masuk lihat saya lg ngedekor kue.namanya amatiran jd gugup 😁tp alhamdulillah ada yg minta dibikinin buat anaknya.rejeki jangan di tolak ya...bun.kata ibu"tetangga sih enak,manisnya pas empyukkk.dicoba bun..ini gampang kok bun ngga ribet. Resepnya sy dapat dari almarhumah ibu saya.lumayan sering bikin bolu pelangi ini untuk cemilan di rumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan.alasi tutupnya dg serbet bersih.
- 2
Oles loyang dg margarin&alas dg kertas roti.
- 3
Ayak tepung terigu+baking powder& vanili.
- 4
Campur minyak goreng &santan aduk rata.
- 5
Mixer dg speed tinggi.telur+gula pasir +ovalet smp mengembang.kental putih & berjejak.turunkan speed mixer yg terendah.
- 6
Masukkan tepung scr bertahap smp tercampur rata.matikkan mixer.
- 7
Masukkan campuran santan&minyak goreng.aduk balik dg spatula.pelan"saja,jng over mix.bagi adonan dlm beberapa wadah /sesuai selera.beri pewarna.masukkan ke dlm loyang.satu persatu di kukusnya.selama 10 mnt.baru warna berikutnya.masukkan ke dlm kukusan ratakan.smp selesai.jangan di buka tutup pancinya y bun..selama 10 mnt ngukusnya berlaku utk semua warna.terakhir kukus selama 20 mnt.pd sa'at adonan masuk ke kukusan kecilkan api ya bun..klo pas pertama manasin kukusan dg api besar.
- 8
Kukusan hrs panas&beruap banyak.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar