بورك باللحمة او فطيرة لحمة تركية 🍴
مطبخ الوسة 😍😍 😘😘 @cook_8391537
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نحضر العجينة: نخلط سوائل ونضيف سكر وملح وخطيرة فورية
- 2
بعد نضيف نشا وطحين اد بياخد ماتكون عجينة قاسية يكون لينة شوي
- 3
نحن العجينة شوي من زيت وتغطي بنسيان ومن فوقا شقفة ونخلي ليختمر
- 4
نحضر الحشوة: نفروم البصل ونطبخها قليل من زيت وبعد نضيف لحم
- 5
نطبخها ونضيف الملح والبندورة واخر البهرات
- 6
نأخذ العجينة ونفتح على كرات
- 7
بعد نفتح الكرات العجينة قليل بليد اربعة كرات وكل عجينة منحة نشا بيناتن ونفتح امنيح بلعصاية العجينة
- 8
هون بدال طحين نستعمل نشا منحة عشر طبقات تحت وبين الحشوة وفوقا جبنة
- 9
وبعد نحط فوق عشر طبقات ونقطع على مربعات ومن فوقا نزيف بحب البركة
- 10
اخر شي منسخن نصف كاس زيت نباتي ونصب فوقا العجينة
- 11
ندخلها الفرن 180درجة
- 12
نقدم ساخن وصحا وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3800609
التعليقات