Meses Bun

Name: Meses Bun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung pro tinggi; 1/2 sachet fermipan; 1 butir kuning telur dan susu cair ditimbang total 140 - 150gr; 50 gr margarine; 50 gr gula pasir; secukupnya meses

Anik wina @cook_7504253

Taipei, Taiwan

(roti sobek)
Source @nanaratna251

Lebih banyak

Meses Bun

Anik wina @cook_7504253

Taipei, Taiwan

(roti sobek)
Source @nanaratna251

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung pro tinggi
1/2 sachetfermipan
1 butirkuning telur dan susu cair ditimbang total 140 - 150gr
50 grmargarine
50 grgula pasir
secukupnyameses

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur telur& susu cair. Aduk rata. Masukkan terigu, ragi dan gula mikser sampai kalis. Masukkan margarine, mikser sampai kalis
2

Kembangkan adonan 20 menit. Truz bagi2 adonan sesuai selera lalu gulingkan di meses hingga merata, tata di loyang yg sudah di oles margarin dan di alas kertas roti. Biarkan fermentasi sampai menggembang 2x lipat dari semula. Sekitar 30 - 45menit.
3

Panggang di oven suhu 170dc sampai matang. Sekitar 20 menit, tergantung oven masing2..