Kacang bawang tanpa santan

Name: Kacang bawang tanpa santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang tanah(yang sudah di bersihkan dari kulit nya); 6 siung bawang putih halus; 6 siung bawang putih iris tipis-tipis; 2 sdm garam; 1 sdm soda kue; 2 liter air; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Minyak goreng

Nina Prtwi @niina

Kacang bawang tanpa santan

Nina Prtwi @niina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkacang tanah(yang sudah di bersihkan dari kulit nya)
6 siungbawang putih halus
6 siungbawang putih iris tipis-tipis
2 sdmgaram
1 sdmsoda kue
2 literair
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air 2 ltr, tambahkan garam,soda kue,bawang putih halus,kaldu bubuk
2

Setelah mendidih,matikan kompor, kemudian masukkan kacang diamkan hingga dingin/hangat2 kuku lalu tiriskan
3

Panaskan minyak, masukkan kacang dan bawang putih yang sudah di iris tipis-tipis
4

Goreng kacang dengan api sedang,aduk2 jangan agar matangnya merata..
5

Ketika warna kacang sudah berubah menjadi kuning keemasan,angkat dan tiriskan
6

Tunggu dingin kemudian masukan ke dalam toples..
7

Nb:jika ingin tambah gurih tambahan kaldu bubuk