Bolu kering/klemben/kolombengi keju
Bolu jadul kesukaan paksu,mengingatkan beliau pada kampung halamannya di gorontalo,di sana namanya kue kolombengi tore 😀keren ya namanya..Aslinya cuma polos,saya tambahi parutan keju biar makin gurih 😋
Bolu kering/klemben/kolombengi keju
Bolu jadul kesukaan paksu,mengingatkan beliau pada kampung halamannya di gorontalo,di sana namanya kue kolombengi tore 😀keren ya namanya..Aslinya cuma polos,saya tambahi parutan keju biar makin gurih 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mikser telur,gula pasir,vanili dan garam sampe kental berjejak
- 2
Masukkan terigu,aduk balik dengan spatula kemudian tuang di cetakan pie yang telah dioles dengan carlo,taburi keju kemudian panggang dalam oven suhu 150°c sampai matang dan kering merata..Ditemeni secangkir kopi makin ndesss..Garing di luar,empuk di dalam 😋😋
- 3
Variasi lain saya skip keju,dicetak di loyang pie lebih kecil (diameter kira2 3-4 cm),hasilnya banyak banget (-+75 pcs),bedanya teksturnya jadi kering luar dalam,agak keras tapi enak
- 4
Yang mini bisa masuk toples kue kering..Bisa tahan lama/awet (asal nyimpennya tidak ketauan upin ipin 😂)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar