طريقة عمل الكعك الفلسطيني 😋😋

Name: طريقة عمل الكعك الفلسطيني 😋😋
Cuisine: سعودية
Ingredients: 9 كوب طحين ابيض; 1 كوب سمنة; 1 كوب زيت نباتي; 1 كوب زبدة; 3 ملاعق كبيرة حبة البركة; 2 ملعقة كبيرة سمسم; 3 ملاعق كبيرة يانسون; 1 ملعقة كبيرة شدحب شومر; 1 ملعقة صغيرة محلب مطحون; 1 ملعقه صغيرة دقة/بهارات الكعك; ملعقة كبيرة خميرة فورية; 0.5 ملعقة صغيرة باكنج باودر; 2 كوب حليب سائل; الحشوة :; تمر /عجوة يعجن مع ملعقه زبدة وملعقه زيت زيتون; وايضا تعجن التمر مع ملعقه كبيرة قرفه

Saja Al_qasem @cook_9853311

جنين-_فلسطين

ولاا اطيب من هيك 😍

اقرأ المزيد...

طريقة عمل الكعك الفلسطيني 😋😋

Saja Al_qasem @cook_9853311

ولاا اطيب من هيك 😍

تم الحفظ

المكوّنات

9 كوبطحين ابيض
1 كوبسمنة
1 كوبزيت نباتي
1 كوبزبدة
3 ملاعق كبيرةحبة البركة
2 ملعقة كبيرةسمسم
3 ملاعق كبيرةيانسون
1 ملعقة كبيرةشدحب شومر
1 ملعقة صغيرةمحلب مطحون
1 ملعقه صغيرةدقة/بهارات الكعك
ملعقة كبيرةخميرة فورية
0.5 ملعقة صغيرةباكنج باودر
2 كوبحليب سائل
الحشوة :
تمر /عجوة يعجن مع ملعقه زبدة وملعقه زيت زيتون
وايضا تعجن التمر مع ملعقه كبيرة قرفه

تم الحفظ

الخطوات

1

يفرك الطحين مع السمنة والزيت والزبدة جيدا باليد
2

يضاف القزحة والسمسم واليانسون والشومر والمحلب ويخلط جيدا
3

يضاف الخميرة والباكنج باودر والبهارات والحليب ويعجن جيداا حتى تتكون عجينة لينة
4

تخمر العجينة ،ثم تفرد على شكل اصابع تحشى بالتمر وتلف على شكل دوائر ،تخبز بالفرن حتى تنضج
5

تقدم باردة مع مشرووب ساخن 😋☕