Telur Asin Homemade

اَلسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُه Lama perendaman 10 hari, tapi bagi yang tidak terlalu suka telur yang terlalu asin boleh merendam selama 7 hari saja. Dan saya lebih suka rendamnya seminggu saja 😀.
Telur Asin Homemade
اَلسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُه Lama perendaman 10 hari, tapi bagi yang tidak terlalu suka telur yang terlalu asin boleh merendam selama 7 hari saja. Dan saya lebih suka rendamnya seminggu saja 😀.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih telur bebek dari kotoran yang menempel
- 2
Larutkan garam dengan air hangat di dalam toples kaca.
- 3
Masukkan telur bebek pada larutan garam. Otomatis telur akan mengambang karena kandungan garam pada air. (tipsnya masukkan air pda plastik es mambo / es batu jgn terllu padat lalu ikat. Taruh diatas telur yang mengambang sebagai pemberat) tutup toples. Simpan 7-10 hari.
- 4
Setelah disimpan selama waktu yang telah ditentukan. Kukus telur selama 20 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar