Sambal goreng terasi nyoozz

Name: Sambal goreng terasi nyoozz
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Cabe merah kriting; 10 buah Cabe Rawit merah; 7 siung bawang merah; 2 Siung bawang putih; 2 buah tomat ukuran Besar; 1 bks terasi; 1 sdm gula; 1/2 sdt Garam dapur; 3 sdm Minyak goreng

Nucii @D4pur_Rebee

Dki Jakarta

Sambal goreng terasi nyoozz

Nucii @D4pur_Rebee

Dki Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahCabe merah kriting
10 buahCabe Rawit merah
7 siungbawang merah
2 Siungbawang putih
2 buahtomat ukuran Besar
1 bksterasi
1 sdmgula
1/2 sdtGaram dapur
3 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan kecuali terasi
2

Siapkan penggorengan (teflon) Potong kasar cabe, tomat dan duo bawang, lalu tuangkan minyak goreng.
3

Tumis duo bawang, cabe, tomat dg api kecil,aduk lalu biarkan sampai setengah layu dan cabe mengeluarkan minyak ny. Campurkan terasi. Biarkan smpai matang, angkat.
4

Tuang ke dalam cobek, lalu ulek sampai halus (selera yaa, mw hasil ulekan ny kasar jg boleh). Beri garam dan gula. Koreksi rasa, siap d sajikan dg nasi hangat 😉