الزيتون الأسود الطازج

مطبخ الوردة البيضاء @cook_9870542
الخطوات
- 1
نغسل حبات الزيتون كتير منيح بالماء ونشق الحبة الزيتون بالسكين في الوسط الحبة ونضعها بالماء مدة 24 ساعة أو لليلة كاملة
- 2
مع التغير المستمر للماء نصفيهم بالمصفاه ونضع عليهم الملح الخشن ونتركهم من يومين لا 3 أيام بالملح
- 3
بعد مرور الوقت نملء المرتبنات المعقمة بحبات الزيتون ونضع بينهم شرحات من الحامض وقرون الحر الحمراء ونملئه بالماء لا عنق المرتبان وباقي العنق نملئه بالزيت الزيتون والخل نقفل جيدا المرتبنات ونتركهم مده 4 أسابيع حتى ينضج والف صحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3831771






التعليقات