رول الجلاش بالدجاج
الخطوات
- 1
نقطع صدور الفراخ قطع صغيرة ورفيعة قليلا ونتركها جانبا
- 2
نقطع البصل شرائح رفيعة
- 3
نضع ملعقة صغيرة زبدة ثم نضع البصل في طاسة
- 4
بعد أن يذبل البصل نضع صدور الفراخ ونقلب جيدا
- 5
بعد 5 دقائق من التقليب نضع المرقة والفلفل والكمون والملح ونقلب حتى النضج
- 6
نرفع الفراخ من النار ونضع 2 ملعقة كبيرة جبنة موتزاريلا و 2 ملعقة كبيرة جبنة رومي و ملعقة كبيرة من صوص الباربكيو ونقلب جيداً
- 7
نأخذ ورقة واحدة من الجلاش ونقطعها 3 أجزاء
- 8
ناخد جزء وندهنها قليل من الزبدة ونضع الفراخ
- 9
ونلفها من الجانبين حتى لا تخرج الفراخ ونلفها رول
- 10
ونعمل الباقي كدا ونرصها في الصينية
- 11
بعد الانتهاء نقلب البيضة مع اللبن مع قليل من الملح والفلفل الأسمر
- 12
ونضع خليط اللبن على الصينية
- 13
ونرش الجبنة الموتزاريلا والجبنة الرومي على الصينية
- 14
ونضعها في الفرن نصف ساعة
- 15
بعد ما خرجت من الفرن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3840601





التعليقات