Lisztet elmorzsolom a margarinnal, belerakom sütőpor, sót, cukrot. Az élesztőt cukros tejbe felfuttatom. A lisztes keverékhez adom a tojást és az élesztőt. Ha kell még tej, adok hozzá, hogy nyújtható legyen. Jól összegyúrom, majd 4 cipóra osztom.

Tepsibe egy 38 x 40-es szilikonos sütőpapírt teszek. Elkezdem az első lapot nyújtani tepsi méretre, jó vékonyra. Jól megkenem sárgabarack lekvárral. Jó szaftos legyen. Mehet rá 13 evő kanál diós keverék. Elsimítom a kezemmel és villával megszurkálom. Így folytatódik még el nem fogy az anyag. 180 C-on sütöm fél órát.

Nem szabad gyorsan, hogy a közepe ne legyen nyers! Ha kihűlt, olvasztott csokival bevonjuk a tetejét.