احلى كبده اسكندرانى وانضف من المحلات

هبه عبدالله @cook_9393314
الخطوات
- 1
اولا هنقطع الكبده شرائح ونتبلها بالملح وكمون وشطه وكزبره وتوم ونحطها في مصفه لمده ساعتين
- 2
ثانيا هنجهز ملعقتين ماء ومعلقه خل وربع معلقه كمون وربع معلقه كزبره ونص ليمونه وتوم مفروم
- 3
طريقه هنجهز طاسه ونضع فيها ماده دهنيه لما يسخن ونضع فيها الماء إللى جهزناه
- 4
وبعدين الكبده المتبله
- 5
ونسبها تستوى وقبل ماتستوى نقطع قطع الفلفل وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3840945








التعليقات