Kocok telur, gula dan SP sampai kental berjejak.

Turunkan speed mixer tambahkan skm dan tepung ketan hitam. Setelah rata masukan minyak aduk balik.

Masukan setengah adonan k dalam loyang uk 22x10, kukus 15-20 menit, penutup pancinya pake lap ya biar ga netes uap airnya.

Jika sudah 15-20 menit atau kelihatan matang (boleh tes tusuk)tata keju diatas bolunya (jangan diangkat k luar panci ya loyangnya). Masukan sisa adonannya, kukus lagi 20 menit.