الخطوات
- 1
نزع اطراف التوست
- 2
ونضعها بمفرمه الطحن
- 3
حتى يصبح عنا خليط ناعم بدون كتل نضيف عليهم كوب من الكعك الناعم
- 4
وأيضا كوب من السمن أو الزبدة
- 5
نخلطهم جيدا ونحصل على خليط متجانس ولزج
- 6
نفرد كمية من الخليط التوست بالصينية الفرن
- 7
ويضغط عليه في كف اليد
- 8
نقطع الجبن ويفرد فوق طبقه التوست
- 9
نضعها على جنب لتحضير الحشو
- 10
نضع بالطنجره على النار ونضع الكريما والحليب السائل والسكر و النشا ونحرك باستمرار حتى نحصل على خليط ناعم وطري عندما يشتد الخليط نضع علبتين من القشطه البوك أو كميه من الجبن الموزاريلا حسب الرغبه والماء الزهر وماء الورد نرفعهم عن النار
- 11
ونصب طبقه من الخليط القشطه فوق طبقة الجبن
- 12
ما تبقى من فتات التوست نضع طبقه خفيفه فوق الخليط
- 13
تترك تبرد قليلا لكي تتماسك وتقلب وتسقيها بالقطر
- 14
وندخلها بالفرن حامي مسبقا على حرارة 200 حتى تأخذ اللون الذهبي نخرجها
- 15
والف صحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


















التعليقات (2)