إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط المكونات السابقه عدا الزبدة. نعجن جيدا
- 2
نقطع العجينة 16 قطعة ونتركها ترتاح عشر دقائق
- 3
نمد كل قطعه بالشوبك لنحصل على رغيف صغير ونمد كل القطع بنفس القياس
- 4
نحضر الزبدة ، نضع اول قطعه وندهنها بالزبدة من فوقها ثم نضع القطعة الثانية فوقها وندهن القطعة الثانية من فوق ونضع الثالثة فوقها ونكرر عملية دهن الزبدة حتى اخر قطعه لاندهن وجهها.. نضع طبقات القطع في التلاجة مدة 15 دقيقة حتى تجمد الزبدة ويسهل فرد العجينة
- 5
نخرجها من الثلاجة ونمد كل طبقات القطع بالشوبك برفق ونقسمها 16 قطعه... يكون الشكل دائري يقسم نصفين ثم اربع ارباع ثم مثلثات
- 6
نحشي القطع نوتيلا ونلفها ،
- 7
نغطيها ونتركها ترتاح ساعة ونصف
- 8
ثم ندهنها بصفار البيض مخفوق مع ربع ملعقة صغيرة نسكافيه بودرة و ملعقة ك حليب سائل
- 9
نرشها بسمسم /قزحة /اختياري
- 10
ندخلها فرن محمى مسبقا مدة عشرين دقيقة ،
- 11
وصحة وهنا ❤
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات