نقطع صدور الدجاج بشكل طولي

نضيف لها اللبن والزيت والليمون والتوم والبهارات المذكورة ونخلطها جيدا

نتركها بالبراد اربع ساعات

نقطع بصلة ونضيف السماق

نقلب صدور الدجاج مع البصل والسماق على النار

نقلب حتى تنضج وصحة وهنا ❤❤