الخطوات
- 1
العجينة نغربل الفرينة نضيف قرصة الملح و الفاني و السكر نخلط المواد الناشفة ثم نضيف السمن البارد و نخلط جيدا بعدها نرش بمزيج ماء الورد و الماء حتى نحصل على عجين طري نعطيه بكيس بلاستيك و نتركه يرتاح ربع ساعة او اكثر
- 2
الحشو نخلط الفول السوداني و اللوز مع السكر و باقي المواد ثم نرش بماء الورد حتى يتماسك نغطيه و نتركه يرتاح
- 3
نحل العجينة و نقطع شكل مثل الخربوش نضع الحشو و نلف و نشكل اساور دائرية ثم الى الفرن على درجة حرارة 180° تطهى من التحت ثم الفوق
- 4
نغطسها في ماء الورد مخلط بملعقة سكر رطب بعدها مباشرتا نضعها في السكر الرطب نسكرها مرتين في السكر الرطب و بعدها ناخد غربال صغير و نرش السكر من الفوق كا لمسة اخيرة لتزين و نزينها بألاوراق و ورود
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3858277





التعليقات