نخلط البيضة مع الحليب والخميرة والسكر والملح ونضيف الطحين وخميرة الحلوى نتحصل على عجين طري

ثم ندخل ملعقة الزبدة بالعجين نتركه يخمر

تم نعمل اشكال حسب ذوق كل واحد ونزينها بصفار بيض بقطرات خل و في الاخير الحبة السوداء

بعد ان تخمر العجينة نخرج الهواء منها بالعجن قليلا ثم نتركها تخمر مرة ثانية

نضعها بالفرن يكون ساخن من قبل من تحت ثم من فوق حتى تصبح ذهبية وصحة وهنا