بنعجن بالايد لحتى نحصل على عجينه متماسكه بتغطي عجين بفوطه نظيفه وبتركها ترتاح نص ساعه

بنحط طحين وملح وبيكنج باودر ونص كاسه ماء بنخلطهم سوا بعدين بنعمل جورة بنحط فيها زيت وماء وبنكمل عجين

بنقطع العجين لكور متساويه

بنفردها بالشوبك وبنظفها بواسطه فرشايه من طحين زائد

بنحمي مقلاة تيفال لمدة دقيقتين وبنوطي غاز عشان ما يطلع فيه فقاعات

بنقلبو على جهتين تحمير على خفيف ملاحظه اذا حمرنا زيادة بنشف وما بنفع يلف بتكسر لهيك تحمير على خفيف

بنكمل على نفس خطوات لحتى تخلص كل كميه رغيف الى بجهز بنحطو بفوطه نظيفه عشان ماينشف لوقت الاستخدام وصحتين وعافيه