سمك قاشع

Name: سمك قاشع
Cuisine: عمانية
Ingredients: كيلو سمك قاشع; 6 فلفل اخضرحار; 0.5 ملعقه ملح; ربع ملعقه كركم; 3 حبات ليمون اخضر; 4 بصل كبار; 0.5 ملعقه فلفل احمر مجروش

همس المشاعر @cook_9735695

سمك قاشع هو سمك مجفف مشهور عندنا بعمان واكثر شي يحبوه كبار السن وخفيفه تاكل مع الرز الابيض او مع الخبز

اقرأ المزيد...

سمك قاشع

همس المشاعر @cook_9735695

سمك قاشع هو سمك مجفف مشهور عندنا بعمان واكثر شي يحبوه كبار السن وخفيفه تاكل مع الرز الابيض او مع الخبز

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقة

كيلوسمك قاشع
6فلفل اخضرحار
0.5 ملعقهملح
ربع ملعقه كركم
3 حباتليمون اخضر
4 بصل كبار
0.5 ملعقهفلفل احمر مجروش

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقة

1

بسم الله اول شي ناخذ السمك وندقه في الهاون يطلع شبه مجروش
2

نخلي في زبديه كبيره وبعدين نفرم البصل فرم صغار ونضيفه للسمك وبعدين نضيف شوي كركم والفلفل المجروش وملح والليمون ونمكسهم مع بعض وصحه وهنا
3

اللهم لك الحمدعلى النعمه حمدا طيبا مباركا