خبز التركي
Dz Charity @dzcharity
جربت هذي الوصفة من عند وحدة تركية وعجبتني كثير ،حبيت اتقسمها معاكم لانو هذا الخبز خفيف مثل القطن ،ويلائم كثير في شهر رمضان وسحور،
خبز التركي
جربت هذي الوصفة من عند وحدة تركية وعجبتني كثير ،حبيت اتقسمها معاكم لانو هذا الخبز خفيف مثل القطن ،ويلائم كثير في شهر رمضان وسحور،
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط السوائل في اناء حتى تذوب خميرة الخبز
- 2
نضيف حبة سوداء وكمية الطحين وملح ونعجن حتى نتحصل على عجينة طرية تلتصق باليد
- 3
نجمعها على شكل كرة ونحطها تختمر في وعاء مغطى حتى يتضاعف الحجم
- 4
ثم نشكلها اقراص حسب الرغبه كبيرة او صغيرة ونبسطها باليد لاتكون خشينة ولا رقيقة باستعانة طحين
- 5
نضعها في صينية مدهونة بالزيت ونتركها تختمر يتضاعف الحجم
- 6
نضع اصابعنا في زيت ونشكل خطوط مثل الصوره
- 7
ندهنها بالبيض ونرش عليها سمسم وترتاح بس 5د وندخلها الفرن مسخن مسبقا على درجة عالية
- 8
جربوه والله روعة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3871873
التعليقات