الخطوات
- 1
يكون صدر الدجاج مغسول جيدا ونتبله بالملح والفلفل والبهار ومعلقتين خل وفي مقلاية نضع قليل من الزيت ونشوي قطع الدجاج ونقلبها على الوجهين حتى يستوي تماما
- 2
نقطع التوست الى مربعات ونحط عليهن معلقتين تلاتة زيت زيتون ونحمرن بالفرن لحتى يصير لونن دهبي ومقرمشات
- 3
نغسل الخس جيدا ونشفه ونقطعه قطع كبيرة
- 4
لتحضير الصوص معلقتين لبن ثلاث معالق مايونيز سنة توم مهروسة عصير ليمونة ومعلقتين زيت زيتون وملح ومعلقتين خل ورشة جبنة موزاريلا ونحرك جيدا
- 5
نضع نصف الصوص فوق الخس المقطع ونحرك جيدا ونقطع صدور الدجاج بعد الاستواء الى شرايح رفيعة
- 6
في صحن التقديم نضع اول طبقة الخس ثم نضع فوقه شرايح الدجاج ومكعبات التوست المحمرة ثم نضع باقي الصوص على الوجه وصحة وهنا للجميع
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3876770




التعليقات