Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet el morzsoljuk a margarinnal.
- 2
A tejbe bele tesszük a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt.
- 3
A lisztes margarinhoz hozzáadjuk a tojásokat és a csipet sót. Összekeverjük. Beleöntjük az élesztős tejet.
- 4
Ezeket összegyúrjuk 4 cipóra osszuk.
- 5
Fél órát pihentetjük.
- 6
Amíg pihen a tészta addig megcsináljuk a tölteléket.
- 7
Mák töltelék: mákot a citromhéjával a mazsolával összekeverjük. 2 dl vízben a búzadarát megfőzzük, hozzá adjuk a cukrot és a mákos keveréket kicsit össze főzzük.
- 8
Dió töltelék: a diót a mazsolával a narancs héjával összekeverjük és a darált keksszel a vizet a narancs levével felforralom és hozzá adjuk a diós keveréket. Összefőzzük kicsit.
- 9
Kinyújtjuk a cipókat téglalap alakúra, megtöltjük a diós vagy a mákos töltelékkel. Feltekerjük.
- 10
Egyszer tojássárgájával, utána fehérjével kell megkenni.
- 11
200 C-on kb 30 percig sütjük. Ha nagyon barnul a teteje, akkor sütőpapírt lehet rá tenni.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek