Peyek impun (ikan teri basah)

Name: Peyek impun (ikan teri basah)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 grm teri basah; 250 grm tepung beras (me pkai rosben); 1 sdm tepung kanji; 2 siung bawang putih di haluskan; air secukup nya; minyak goreng secukup nya; garam secukup nya; vetcin secukup nya boleh di skip bila tdk suka; 1 sdt kunyit bubuk boleh di skip

lisjanie sunjani @llisjaniesun77

Peyek impun (ikan teri basah)

lisjanie sunjani @llisjaniesun77

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmteri basah
250 grmtepung beras (me pkai rosben)
1 sdmtepung kanji
2 siungbawang putih di haluskan
air secukup nya
minyak goreng secukup nya
garam secukup nya
vetcin secukup nya boleh di skip bila tdk suka
1 sdtkunyit bubuk boleh di skip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih teri basah.. Lalu taburi garam dan vetcin... Sisihkan
2

Campur tepung beras tepung kanci bawang putih dan kunyit bubuk
3

Tambahkan air sehingga menjadi adonan... Jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental...
4

Setelah itu masukan teri basah ke dalam adonan aduk sampai tercampur rata...
5

Panaskan minyak dalam wajan.. Sampai benar benar panas kemudian kecilkan api dgn menggunakan api sedang
6

Lalu goreng adonan dgn menggunakan sendok sayur dan tata di pinggir wajan terus berulang sampai adonan habis
7

Goreng sampai matang dan kekunungan
8

Angkat dan tiriskan
9

Lalu masukan dlm toples dan suap di nikmati dgn nasi hangat