نضع الطحين والسكر وجوز الهند المواد الجافه بأختصار ونخلطهم

ثم نضع الزيت ونخلط بخفه ثم نضع بيضه تلو الأخرى ثم نضع الحليب بالتدريج

يجب يكون الخليط سائل بعض الشيء لأنه اذا كان قوامه غليظ فهذا دليل انها لن تنجح

واذا رأيتي ان قوامها غليظ اضيفي قليل من الحليب مره اخرى حتى يصبح قوامها سلس

ثم تسكب في صينيه وتخبز بالفرن وبعد النضوج تزين بجوز الهند او زينه حسب الرغبه