Zserbó dióval
Karácsonyi sütemény, az ízek összeértek.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A diót összekeverjük a porcukorral, a citrom reszelt héjával és a vaníliás cukorral.
- 2
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk.
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal.
Hozzáadjuk az élesztős tejet, a szódabikarbónát, a porcukrot, a tojás
sárgáját, a vaníliás cukrot, a tejfölt és jól összedolgozzuk.
Az összegyúrt tésztát három részre osztjuk. - 3
Az első részt kinyújtjuk és kibéleljük vele a tepsit. (A tepsim: 24×38 cm-es.)
- 4
Megkenjük a baracklekvár felével, meglocsoljuk 1 ek rummal,
- 5
Rászórjuk a cukros dió felét.
- 6
Beborítjuk a másik kinyújtott tésztalappal, amit ismét megkenünk lekvárral, megöntözzük rummal és rászórjuk a dió másik felét.
Ráhelyezzük a harmadik kinyújtott tésztát, kissé rányomkodjuk, villával megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben 200 C-on kb. 30 perc alatt szép világos barnára sütjük.
A tepsiben hagyjuk kihűlni.
- 7
Amíg hűl a tészta, elkészítjük a mázat.
Az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk az 1 ek olajjal és a süteményre kenjük.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek