إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طريقة تحضير الكعك الفلسطيني
- 2
في وعاء عميق يوضع الدقيق والسكر والملح والخميرة واليانسون وحبة البركة وشومر
- 3
تضاف الزبدة وتقلب جميع المواد باصابع اليد ثم يضاف الزيت والحليب ويعجن جيدا لمدة عشر دقائق ومن ثم يترك ليتخمر لمدة ساعة كامله.
- 4
نقوم بتشكيل كرات صغيرة من العجين ويوضع جانبا.
- 5
في وعاء عميق يوضع التمر واليانسون والزبدة وتمزج جيدا.
- 6
ترق كرات العجين وتحشي بعجوة التمر وتشكل على شكل حلقات ونكرر عمل ذلك مع بقية الكرات.
- 7
توضع الحلقات في صينية الخبز.
- 8
ثم تـُخبز في فرن مجهز مسبق على درجة حرارة 180 حتى تتحمر ومن ثم تخرج من الفرن وتُترك حتى تبرد وتقدم.
- 9
وصحتين وعافية 🌹
الكوكسناب
أحب الطبخ وأتابع كل ماهو جديد في هذا العالم الجميلوأتعلم من الصغير قبل الكبير
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3905221
التعليقات