نغلي راس العلوش في الماء والملح والكركم والاكليل تقريبا 10دقايق وبعد نخرجوه

نتبلو الراس ونصبو الزيت والطماطم والبطاطا و نحطو في الفرن

كيف يطيب زين بالليمون و صحة و عاااااااااافية