Elkészítés
- 1
A sütőt 150 C-ra előmelegítjük. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és 2 részre osztjuk. A lisztezett táblán kinyújtjuk és zsírozott tepsi hátulján megsütjük.
- 2
Amíg a lapok hűlnek, elkészítjük a krémet. 3 ek. lisztet kevés tejjel simára keverjük. A tej többi részét feltesszük forrni. Amikor felforrt, belekeverjük a lisztes masszát és gőz fölött sűrűre főzzük. Állandó keveréssel kihűtjük, majd a margarint, a vaníliás cukrot és a porcukrot habosra keverjük.
- 3
A vajkrémet összedolgozzuk a kihűlt főzött krémmel. Felét rákenjük az egyik lapra, erre tesszük a rumos tejbe áztatott babapiskótákat. Rákenjük a krém többi részét, és ráillesztjük a másik lapot.
- 4
Elkészítjük a csokimázat. A porcukrot, a kakaót és a vizet felfövéstől számítva 2 percig lassú tűzön főzzük, majd belekeverjük a margarint és az étolajat. Rákenjük a lap tetejére óvatosan, hogy ne folyjon le. 3-4 órát hagyjuk, hogy rászáradjon a máz. Másnap vizes kézzel szeleteljük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek