Meggyes pudingos rácsos pite
Egyszerű gyümölcsös finomság.
Elkészítés
- 1
A lisztbe elkeverjük a sót majd ujjaid begyével morzsold össze a vajjal.
- 2
Utána ad hozzá a cukrot és a többi alapanyaggal együtt gyúrd össze minél gyorsabban mivel a megolvadt vajtól a tészta szét esne.
- 3
Az összeállított tésztát folpackba csomagoljuk fel órára hűtőbe tesszük.
- 4
Miután kivettük a hűtőből lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk majd a formába tesszük.
- 5
A leszűrt meggybefőttlét cukorral, fahéjjal és a pudingporral felfőzzük, majd meggyet is hozzá keverjük.
- 6
A tölteléket a tésztával kibélelt formába tesszük.
- 7
Maradék tésztát kinyitjuk és derelye vágóval csíkokat vágunk belőle mellyel pite tetejét rácsosan díszítjük.
- 8
A tetejét felvert tojással meg kenjük, majd 180 C-on 40 perc alatt készre sütjük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek